2024年12月14日　伏見の酒蔵、名水、試飲巡り(ウォーキング研修）

数々の酒蔵が居並ぶ伏見の見どころを知る研修です。

つい先日、日本酒などの「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されるというニュースが入りました。日本酒を旅の楽しみとして来日するゲストもますます増えることでしょう。京都中心部から京阪や近鉄で30分足らずで到着する伏見地区は、古くから清らかな名水で知られ、酒造りが盛んにおこなわれてきました。今回の研修では、月桂冠大倉記念館、神聖酒造、藤岡酒造など、酒蔵と酒蔵が営む飲食店を見学します。試飲ができるポイントもおさえましょう。

伏見はまた、大阪と京都を水路で結ぶ交通の要所であり、十石船にその名残が残ります。花見の時期など多いに賑わう十石船の発着場も確認しましょう。

月桂冠大倉記念館見学→　十石舟乗り場確認→　鳥せい（神聖酒造 山本本店）見学→　藤岡酒造酒蔵Bar見学

※研修中の交通費は、受講料には含まれません。 

※移動は基本的に徒歩か公共交通機関ですが、場合によりタクシ―を利用することがあります。

※時間は目安です。 また、当日の状況により、訪問地の順番は変更となる可能性があります。

※大倉記念館では、3種の試飲が含まれます。その他の試飲等は、別途となります。

 英語全国通訳案内士。NPO日本文化体験交流塾・理事

主に関西で活躍中の人気ガイド。また、華道、書道の師範や調理師免許を持ち、日本文化体験の分野でも幅広く活躍している。豊かな人間性からの接遇は顧客はじめ仲間にも好評。また、何事にも動じない雰囲気を有しており、独特の安定感が魅力の実力派。大阪生まれの大阪育ちだが、船場や島之内で話されていた、ゆったりとした大阪弁で話す。最近は古墳巡りで近畿圏のみならず九州や中国四国にも足を延ばす。

【講師歴】東山ツアー研修講師、新人研修講師、書道体験講師、寿司づくり体験講師（ガイド団体NPO日本文化体験交流塾）、通訳案内士二次試験対策模擬面接官（True Japan School）

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