① 日本茶基礎講座　 ②日本茶初級（3種）　③日本茶中級（5種）④日本茶上級（7種）

日本茶中級（５種の日本茶体験講師養成講座）

True Japan Tour の体験プログラム「日本茶5種飲み比べ体験」の講師を養成するための研修です。本研修を修了すると、「日本茶5種飲み比べ体験」の講師・インターンに応募できます。日本茶インストラクターによる本研修を受けて、訪日外国人に日本茶の魅力を紹介してみませんか？

体験プログラムの内容

Five Kinds of Japanese Tea Tasting Experience

日本人でも知らなかったお茶の奥深い知識と、深みのある味わいが得られます。

・世界緑茶コンテストで金賞を受賞した日本茶インストラクターである米原奈都子氏がアレンジした5種の日本茶と5種の菓子を楽しみます。

・煎茶、玉露、ほうじ茶、釜炒り茶、紅茶を比較しながら飲み比べます。

・5種のお茶には、それぞれに合った菓子などの5つのフードを提供します。

・それぞれの茶葉にあった入れ方や、お菓子やお料理にあったお茶をご紹介します。

・最高峰である玉露をじっくりと味わうことのできるプレミアムな体験です。

受講資格

・2023年2月実施の日本茶初級（3種）を受講済みの方。

・2022年の和菓子づくりと３種の日本茶研修の受講済みの方。

・2019年以前のIJCEEの実施した日本茶研修の受講者、その他の資格を有する者は、申込時にご相談ください。

講義内容

座学により、まず、五種の日本茶の基礎知識を身に付けた上で、実技で急須の使い方やお茶の正しい淹れ方、温度等に関して学びます。デモンストレーションでは、講師がTJTの利き茶体験プログラムを実演します。講師のデモンストレーションを見ることによって、受講生はプログラムのスクリプトだけでなく、準備から実施、後片付けにいたるまでプログラムの一連の流れを学ぶことができます。

日程

下記の日程のうち、ご都合のよい方にご参加ください。

① 2023年2月16日（木）9:00～12:00

② 2023年2月18日（土）9:00～12:00

会場・お問い合わせ

◆会場

〒105-0011　東京都港区芝公園3-5-8

　機械振興会館本館　地下2階The Grand TJT

（アクセス）

◆連絡先（事務局)　03-6432-0192

受講料・受講料

IJCEE会員 6,000円　

フレンドシップ団体・TJスクール生　6,800円

一般 7,500円

（日本茶・資料代込）

定員8名（最少催行人数4名）

お申込み方法

下の『カートに追加』で受講券をお求めください。右上にカートの内容が掲載されますので手続を進めてください。
決済はクレジットカードまたは銀行振込をお選びいただけます。銀行振り込みをご希望の方は、受講券確保後、下記の口座にお振込みください。

みずほ銀行丸の内中央支店（004）　普通預金　1131101
トクヒ）ニホンブンカタイケンコウリュウジュク

注文完了メール確認のお願い

ウェブ上でお申込みが完了しましたら、注文完了メールが必ず届きます。注文完了メールは受講完了日まで大切に保管してください。メールが届いていない場合は、お申込みが適正に完了できていない可能性がございますので、事務局(03-6432-0192)までご連絡ください。

受講カート

☆IJCEE会員でない場合も、IJCEE会員チケットでお申し込みください。お申し込み確認次第、追加差額お支払い方法をご案内致します。

フレンドシップ団体ご所属の方は、手続き中に表示されるメモ欄にご所属団体名を記載ください。

2月16日

日本茶中級（５種）　2023年2月16日(木）

￥6,000

カートに追加

(税込)

在庫切れ

2月18日

日本茶中級（５種）　2023年2月18日(土）

￥6,000

カートに追加

(税込)

在庫切れ

日本茶中級講座【長期優待】

参加ご希望日をメモ欄に入力してください。

￥3,000

カートに追加

(税込)

キャンセル待ちカート

日本茶中級【キャンセル待ち】

満席の場合、キャンセル待ちをご希望の方はこちらからお申込みください。2月16日か、2月18日かお選びください。

￥0

カートに追加

(税込)

キャンセルポリシー

講座・セミナーの申込後、やむを得ない理由により、キャンセルされるときは、info@ijcee.comまで、ご連絡ください。なお、キャンセルの際は、日本文化体験交流塾のキャンセルポリシーに基づきキャンセル料をいただきます。

1) 講座開始の15日前まで：キャンセル手数料500円

2) 14日前から3日前まで：キャンセル料20％

3) 前々日以降：キャンセル料50％

4) 前日以降：キャンセル料100％

講師紹介

「日本茶」講師

米原　奈都子　氏

ティーフート株式会社代表取締役社長

モバイルIT企業に10数年勤めるも、お茶好きがこうじて、日本茶インストラクター(*)の資格を取得し会社を退職。日本全国の茶畑を巡り、茶産地・生産者さんのもとでお茶作りを勉強した後、京都にて体験型日本茶茶房「茶三楽」の開業責任者となり、Trip Advisor★5の支持を得る店舗を作る。

2020年、よりお客様の生活に密着したお茶の提供を目指して、ティーフート(株)を起業。発売したドリップ式の日本茶と素材を組み合わせる同社商品は、リリース一年にして、世界緑茶コンテスト金賞、グルメ＆ダイニングスタイルショー2021ビバレッジ部門大賞受賞、iF DESIGN AWARD 2021受賞と各賞を受賞している。

＊日本茶インストラクターはNPO日本茶インストラクター協会の資格です